Según una encuesta realizada, después de las pastas, la sopa es la elegida para sortear los meses más fríos del año.
El 97% de los consultados prefiere consumir este alimento durante el invierno; pero además, el 81,2% la incorpora en su menú durante el verano. Ocho de cada 10 consultados coinciden en que si bien la sopa es un plato tradicional, cuando combina colores y sabores se convierte en un plato moderno y “tiene onda”.
El 70,3% afirma que a la hora de comer lo más importante es que un plato sea sabroso y un 60,4% destaca que debe ser nutritivo.
El porqué de la elección
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Ayuda a calentarse en invierno (79,2%)
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Constituye una forma saludable de comer vegetales (64,4%)
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Es rico (63,4%), práctico y fácil de preparar (56,4%)
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Reconforta el cuerpo y el alma (39,6%)
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