De acuerdo un informe de la International Wine and Spirit Research (IWSR), el fernet, con más 50 millones de litros anuales, es la tercera bebida alcohólica más consumida del país, detrás de la cerveza y el vino. En 2016, se vendieron 1.900 millones de litros de la categoría cerveza (61% del mercado) y 989 millones de litros de vino (32%). El fernet lidera la categoría de spirits, seguida por aperitivos, licores y whisky.
El mercado del fernet movió el año pasado 20.412 millones de dólares, esto representa un avance del 23 por ciento en cinco años. Son 3.828 millones más que en 2011. En 2016 el 72 por ciento del volumen total de venta de fernet correspondió al interior del país.
7 de cada 10 botellas de fernet que se venden corresponde al segmento Premium, donde Branca es líder absoluto. El 50 por ciento de Branca se vende en sectores económicos bajos, algo poco frecuente si se tiene en cuenta que una botella de 750 ml cuesta, en promedio, 170 pesos.
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