Las cáscaras de las semillas de la palta «poseen compuestos medicinales»

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Según un nuevo estudio científico divulgado en EEUU, las cáscaras de las semillas de la palta «poseen compuestos medicinales que podrían utilizarse para tratar el cáncer, enfermedades del corazón y otros males»,
El trabajo, asegura que las cáscaras de las semillas de palta podrían usarse también en cosmetología y perfumería, entre otros sectores. «Las cáscaras de semillas de palta, que la mayoría de la gente considera un desperdicio inútil, pueden ser en realidad una joya de gran valor porque los compuestos medicinales que albergan podrían utilizarse para tratar el cáncer, enfermedades del corazón y otros males», aseguró Debasish Bandyopadhyay, del Departamento de Química de la Universidad de Texas en el Valle del Río Grande.
Los resultados del trabajo «también sugieren que las cáscaras de semillas tienen un potencial uso en químicos utilizados en plásticos y otros productos industriales».
Encontraron heptacosano, una sustancia que «podría inhibir el crecimiento de las células tumorales», al igual que ácido dodecanoico, que aumenta la lipoproteína de alta densidad, transportan el colesterol desde los tejidos del cuerpo hasta el hígado y, como resultado, «podría reducir el riesgo de aterosclerosis», agregaron los investigadores.

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