Comer un asado ya es un lujo

Aumentaron hasta 17% los valores en el Mercado de Hacienda de Liniers. Tal suba ya comienza a trasladarse a los mostradores, donde los cortes se encarecen entre un 10 y un 12 por ciento.

Los cortes típicos del asado ya superan los $200, con precios que llegan hasta los $230. El kilo de cuadril también alcanza tal referencia.

Se trataría de la primera remarcación tras el brusco incremento de la moneda estadounidense. Se esperan modificaciones en las pizarras a medida que se actualicen valores en la cadena de producción.

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