Inicio Córdoba Comencemos con las cuentas. Este es el valor del asado para ver...
Argentina volverá a jugar en sábado en la previa del mediodía por el Mundial de Rusia. Esta vez, el cruce es ante Francia, por octavos de final, luego del agónico triunfo 2-1 ante Nigeria.
Según el último registro del índice elaborado por el Mercado Norte, esto vale un asado para 10 personas.
De novillo. Ronda los $ 1.413
De ternera. Ronda los $ 1.808
De vaca. Ronda los $ 1.095
De cerdo. Ronda los $ 1.313
El kilo de costilla ronda los 195 pesos en las carnicerías, lo mismo que el vacío, y el matambre, 220. La parrillada, sin molleja, está en 85 pesos por kilo. La molleja ronda los 230 pesos.
En carne de novillo, el matambre ronda los 155 pesos.
En tanto, el matambre de cerdo está en 205 pesos por kilo. La costilla sale 140, igual que el chorizo puro de cerdo.
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