Comenzó la «fiesta de la carne de perro»

Comenzó, la fiesta de la carne de perro más popular de China, el evento genera controversia en el extranjero y en el país.

Se celebra anualmente en la ciudad de Yulin (sur) con motivo del solsticio de verano, el 21 de junio. En los puestos se pueden ver perro al estofado o salteado, mientras que los carniceros cortaban pedazos de carne canina y la salteaban en woks.

La asociación estadounidense Humane Society International (HSI) afirmó que las autoridades chinas prohibirían la venta de carne canina durante esta edición. Sin embargo, los vendedores exhibían las carcasas amarillentas de perros abatidos y despedazados, con las colas tiesas y los colmillos salientes.

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