Este año, la crisis económica se está haciendo sentir aún más en las empresas argentinas, y los emprendimientos gastronómicos de Córdoba no son la excepción. Recién hemos pasado la mitad del año y ya se registraron cierres de restaurantes históricos como Pirola, que estaba hace casi nueve décadas en el rubro, y Bettini que, luego de 76 años, cerró sus puertas en barrio General Paz.
En un pequeño repaso que hicimos desde Circuito Gastronómico de los restaurantes que cerraron en lo que va del año, pudimos registrar las siguientes bajas:
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Galería Mercato
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Las Chilcas
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Bettini
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Pirola
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414 (Tejeda)
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Siamo (Cerro)
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Siamo (Independencia)
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Food Market (Cerro)
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Oh My Bowl (Nueva Córdoba)
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El Gallinero
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Kiwi (Galería Gitana)
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Cabrón Beermutería
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Macacha Güemes
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La Casa Del Tatich
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La Regional
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Hey Lomo
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Shanti Shakti
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Valley
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Comer Bien (Güemes)
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Sunday Burgers
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Constantino
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