Dos asadores de la provincia de Chubut fueron los ganadores del Campeonato Federal del Asado y recibieron la ovación de las miles de personas que se dieron cita en el barrio porteño de Mataderos para presenciar la competencia.
Adrián Rosales y Cristian Gauna, oriundos de la ciudad de Comodoro Rivadavia, fueron consagrados ganadores. El segundo puesto fue para San Luis y el tercero para Mendoza.
Los parrilleros habían comenzado a competir con una primera ronda en la que había que asar vacío, colita y choripán, luego, seis parejas pasaron a la segunda y última etapa, en la que había que cocinar marucha (un corte ubicado en el medio de la paleta) y asado de tira a la parrilla.
Los organizadores estimaron que unas “100.000 personas disfrutaron del campeonato”, informó el Gobierno porteño.
