Expertos internacionales que probaron la emblemática bebida cordobesa dicen que el «Fernet-Branca puede ser difícil de apreciar», sin embargo reconocen que «su base de seguidores está creciendo».
Los especialistas dicen de nuestro fernet: «se necesita un poco de trabajo para disfrutarlo», es «vigorizantemente amargo.» «sabe como una bofetada en la cara».
En varias publicaciones internacionales especializadas (consultar fuentes por privada) describen a la bebida cordobesa como «de fabricación italiana, con una historia que se remonta a 1845, es un licor hecho con unas 27 hierbas y especias, que está atrapado en la última década ‘por la multitud de mentalidad mixologista’ (que gusta de los cócteles)».
Además los expertos extranjeros describen su sensación al probar nuestro fernet: «el fan de Fernet-Branca tiene un gusto difícil de apreciar, no somos uno de ellos, para nosotros Fernet-Branca sabe a pulimento de zapatos con sabor a menta».
Y terminan: «los argentinos lo mezclan con cola, como decimos, el mundo está jugando con una variedad de cócteles novedosos».
Cordobeses, argentinos, les dejamos a uds la opinión sobre los que opinan «expertos internacionales de nuestro ‘sacrosanto’ fernet con coca.
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