Un asado «a los siete fuegos» fue ofrecido en la Plaza Mayor de Madrid, España, por el maestro Francis Mallmann, como parte de la promoción de la cocina argentina, organizado por el Ministerio de Turismo.
Consistió en pollos, mollejas, carnes rojas y verduras, realizado por el prestigioso cocinero Francis Mallman, en su ya tradicional cocción a Siete Fuegos.