La carne argentina invadirá China

China, el principal mercado mundial para la proteína animal, aprobó el ingreso de carne vacuna enfriada desde Argentina. La decisión fue confirmada por el embajador Argentino en aquel país, Diego Guelar.

De esta manera, Argentina logra ingresar a China con cortes de alta calidad, que tendrán como demanda los restaurantes y los hoteles del país asiático.

La aprobación de los protocolos para el ingreso de carne vacuna, enfriada y con hueso, como así también de la carne ovina de la Patagonia se realizó con la presencia de Guelar, el subdirector del organismo sanitario chino (AQSIQ), Liu Jian y colaboradores, y la participación desde Buenos Aires del titular del Senasa, Ricardo Negri.

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