Según indicaron los empresarios del sector de las pastas y los panificados, todos los productos derivados de las harinas sufrirán una escalada en los precios, en virtud del aumento en la cotización del dólar.
“Va a seguir aumentando la harina, a pesar de que se viene una cosecha récord. Va a seguir aumentando si sube el dólar”, advirtió el presidente de la Cámara de Pastas de Córdoba, Jorge Cabrera.
«Estamos postergando rentabilidad. Tratamos de aguantar porque no podemos trasladar todos los aumentos a los precios», precisó Cabrera y destacó que en el último tiempo las ventas en el sector disminuyeron en casi un 25%.
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