El chocolate es el producto más popular elaborado con cacao. En su estado natural, esta materia prima es rica en compuestos con propiedades beneficiosas para la salud. De hecho, es considerado un superalimento y los dioses lo consumían tanto como lo adoraban.
Son numerosos los estudios que demuestran las cualidades beneficiosas de incorporar a la dieta este producto. El cacao es bueno para el corazón y sirve para contrarrestar la depresión, el asma, la piel seca, los dolores musculares, la retención de líquidos y la diabetes. Entre los beneficios mentales de su ingesta se destacan el retraso del deterioro cognitivo y las demencias.
BENEFICIOS
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Contiene más de 50 nutrientes que el organismo absorbe de forma muy eficaz
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Rico en antioxidantes
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Reduce el colesterol malo
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Alivia el estrés
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Reduce la tensión arterial
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Retrasa la progresión de la arterioesclerosis
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Controla el sobrepeso
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Reduce el riesgo de padecer diabetes
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Reduce la pérdida leve de memoria
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Estimula las defensas
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Protege la piel
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